Zdravi Recepti za Dijetalnu Ishrau

Ovsena kaša sa suvim šljivama

Sastojci:

• 1/2 šolje nemasnog mleka
• 1/2 šolje ovsa za kuvanje
• 1/4 šolje soka od jabuke
• 2 male šljive očišćene i iseckane
• 1/2 šolje suvih šljiva
• Koliko seckanih badema
• 1/8 kašike cimeta

Sipajte mleko u srednje veliku šerpu i zagrejte ga do ključanja. Sipajte ovas u mleko i kuvajte pet do osam minuta ili dok se kaša ne zgusne, povremeno mešajući. Dodajte u kašu sok od jabuka, pa zatim šljive, suve šljive, bademe i kratko prokuvajte. Servirajte u činijicama za dve porcije.

Nutritivni podaci po porciji: Kalorije: 519, Masti: 9.1g (od čega zasićene: 2.4g), Holesterol: 3.3mg, Vlakna: 10.5g, Ugljeni hidrati: 96.6g, Proteini: 18.3g, Natrijum: 1,011mg, Kalijum: 1,069mg

Krem supa od belog pilećeg mesa

Sastojci:

• Praziluk
• Šargarepa
• Belo pileće meso
• Pola kašike brašna (opciono)
• Voda
• 1 jaje
• Jogurt

Izdinstajte luk, praziluk i malo šargarepe na malo masnoće koju inače konzumirate. Ubacite belo meso iseckano na kockice i to malo dinstajte. Dodajte pola kašike brašna (može i bez), začinite i nalijte vodom. Ne treba dugo kuvati. Na kraju dodajte jaje umućeno u malo jogurta.

Salata sa lososom i testeninom

Sastojci:

• Šnite dimljenog lososa na trake
• 1/2 grčkog jogurta
• Šolja integralne testenine
• 2 tvrdo kuvana jaja iseckana na kolutove
• Šaka rukole
• So, biber i limunov sok po ukusu

Iseckajte šnite dimljenog lososa na trake. Dodajte jogurt, testeninu, jaja i rukolu. Začinite po ukusu. Ostavite u frižideru oko pola sata da se lepo sjedini i ohladi. Ovo može bez testenine - u tom slučaju je prava proteinska bomba.

Zdravi sladoled od banane

Sastojci:

• Banana
• Par kašika mleka (običnog, bademovog ili kokosovog)
• Kašika kakaa
• Malo proteina od čokolade (opciono)

Par sati pre pripreme stavite iseckanu bananu u zamrzivač. Za pripremu: stavite u blender bananu, par kašika mleka, kašiku kakaa i malo proteina (ako želite). Umesto kakaa možete staviti smrznuto voće poput malina ili jagoda da dobijete voćni sladoled.

Proteinske palačinke

Sastojci:

• 100g ovsenih pahuljica
• 1 merica whey proteina
• 1 banana
• 2 jaja

Ovsen pahuljice potopite u vruću vodu da odstoje i da upiju vodu. Dodajte mericu whey proteina, dva jaja i bananu. Mutite štapnim mikserom ili u blenderu. Gustina treba da bude malo gušća od klasične mase za palačinke. Pečite na srednjoj jačini.